Hoppa till innehållet

Kokboken/Recept/Stekpannebröd

Från Wikibooks
(Omdirigerad från Stekpannebröd)

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Bra barnrecept.

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 tsk salt

Tillagning

  1. Värm mjölken till 37°C och häll det i en bunke.
  2. Tillsätt mjöl och salt.
  3. Arbeta ihop degen och dela den i 12 delar.
  4. Kavla delarna så tunna som möjligt.
  5. Grädda på medelvärme i stekpanna i ca 2-3 minuter på varje sida. Använd inte smör eller margarin i stekpannan.