Kokboken/Recept/Stekpannebröd

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Kokboken
Innehåll

Kategoriregister
Alfabetiskt register
Alla recept A-Ö
Köksredskap
Kökstermer
Matlagningsmått

Bra barnrecept.

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 tsk salt

Tillagning

Värm mjölken till 37°C och häll det i en bunke och tillsätt mjöl och salt. Arbeta ihop degen och dela den i 12 delar. Kavla delarna så tunna som möjligt.

Grädda sedan på medelvärme i stekpanna i ca 2-3 minuter på varje sida.

OBS! Använd inte smör eller margarin i stekpannan.