Kokboken/Recept/Stekpannebröd

Wikibooks kokbok!

Innehåll

Alfabetiskt register Recept efter kategori Köksredskap Kökstermer Matlagningsmått

------- Receptregister -------

Bra barnrecept.

Ingredienser

• 5 dl vetemjöl
• 2 dl mjölk
• 1 tsk salt

Tillagning

1. Värm mjölken till 37°C och häll det i en bunke.
2. Tillsätt mjöl och salt.
3. Arbeta ihop degen och dela den i 12 delar.
4. Kavla delarna så tunna som möjligt.
5. Grädda på medelvärme i stekpanna i ca 2-3 minuter på varje sida. Använd inte smör eller margarin i stekpannan.