Kokboken/Recept/Ungkarlshjärtan
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
 |
| Kokboken |
| Innehåll |
|
Kategoriregister |
Ungkarlshjärtan är en form av vaniljhjärtan, som ska vara lätta att baka med hjälp av halvfabrikat.
Ingredienser
- Färdigköpt smördeg
- Snabb-marsán
- Florsocker
- ev. bär av något slag.
Tillagning
- Kavla ut smördegen och vik in florsocker i degen och kavla lite till för att skapa en fin yta.
- Om du har köpt helt färdigblandad marsansås. gå till nästa moment, annars blanda till marsanen.
- Tag en pepparkakshjärta-form och stansa ut hjärtan.
- Lägg marsansås och ev. bär eller nåt på hälften av hjärtanen. Tag den andra hälften och lägg ovanpå hjärtanen med fyllningen. Tryck till kanterna så de liknar vaniljhjärtan.
- Grädda i 250° i mitten av ugnen ca 10 minuter beroende på ugn.
- Låt kakorna svalna en stund. Pudra därefter med florsocker.