Kokboken/Recept/Tonfiskcurry

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Pompejanischer Maler um 70 001.jpg

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser [1]

1 portioner

  • 1 dl snabbris
  • 0,5 tsk gult currypulver
  • ½ kycklingbuljongtärning
  • 1 burk tonfisk i olja
  • 3 dl vatten
  • 0,5 dl cashewnötter

Tillagning

Häll i oljan från tonfisken i grytan och bryn curryn i oljan. Häll sedan i vattnet och buljongtärningen och låt koka upp. Tillsätt sedan riset och låt de svälla tills det är klart. Rör till sist ner tonfisken och låt allt värmas en stund. Häll lite cashewnötter ovanpå så blir det extra gott. 

Servering

Häll cashewnötter ovanpå.

Tips

  1. Fjällmat, Eric Tornblad Calazo Förlag AB 2014