Kokboken/Recept/Tomatsallad

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Kokboken
Innehåll

Kategoriregister
Alfabetiskt register
Alla recept A-Ö
Köksredskap
Kökstermer
Matlagningsmått

Ingredienser

4 portioner

  • ca 7 tomater
  • ca 5-7 cm purjolök eller 1 rödlök
  • 1-2 msk vinäger
  • 2-3 msk olja

Salt, peppar

Tillagning

Skär tomaterna och purjolöken/rödlöken i skivor. Lägg dem i en skål. Salta och peppra. Häll över oljan och vinägern blanda försiktigt.

Låt salladen stå kallt en stund före servering.