Hoppa till innehållet

Kokboken/Recept/Tomatsallad

Från Wikibooks

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

4 portioner

  • ca 7 tomater
  • ca 5-7 cm purjolök eller 1 rödlök
  • 1-2 msk vinäger
  • 2-3 msk olja

Salt, peppar

Tillagning

Skär tomaterna och purjolöken/rödlöken i skivor. Lägg dem i en skål. Salta och peppra. Häll över oljan och vinägern blanda försiktigt.

Låt salladen stå kallt en stund före servering.