Kokboken/Recept/Solveigs glasskaka

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Pompejanischer Maler um 70 001.jpg

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

  • 1 st marängbotten
  • 3 äggulor
  • ¾ dl socker
  • 1 dl ljummet kaffe
  • 2 pkt dubbel-Daim
  • 3 dl vispgrädde

Tillagning

  1. Vispa äggulorna och sockret till ett vitt skum.
  2. Finhacka Daimen och blanda den med det ljumma kaffet.
  3. Vispa grädden i en bunke.
  4. Vänd ner äggskummet och kaffet i grädden.
  5. Lägg marängbottnen i en bakform.
  6. Häll glassmeten över marängbottnen.
  7. Låt stå i frysen minst 3 timmar.