Kokboken/Recept/Rulltårta

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Kokboken
Innehåll

Kategoriregister
Alfabetiskt register
Alla recept A-Ö
Köksredskap
Kökstermer
Matlagningsmått

Ingredienser

  • 3 st Ägg
  • 2 dl Strösocker
  • 2 dl Vetemjöl
  • 2 tsk Bakpulver
  • 0,5 dl Mjölk

Tillagning

Tag fram två plåtar. Lägg på 1 bakplåtspapper på båda plåtarna. Strö socker på en plåt (detta ingår ej i ingredienserna).

Vispa sockret och äggen poröst. Blanda sedan ihop mjölet, bakpulvret och mjölken.

Bred ut smeten jämt på plåten utan sockret. Ha den i ugnen i 250 grader i 5 minuter. Vänd sedan på tårtbottnen och lägg den på den andra plåten. Lägg sedan sylt på bottnen och rulla den.