Kokboken/Recept/Raggmunkar
  |
|
|
| Innehåll |
|
Alfabetiskt register |
| ------- Receptregister ------- |
Ingredienser
(4 portioner)
- 800 gram potatis
- eventuellt 1 gul lök
- 2 ägg
- 2 dl mjöl
- 1½ tsk salt
- 5 dl mjölk
- smör till stekningen.
Tillagning
Riv potatisen (och eventuell lök) i grova strimlor i matberedare. Blanda med övriga ingredienser. Stek i smör i stekpanna.
Servering
Servera med lingonsylt och eventuellt stekt fläsk.
