Kokboken/Recept/Rabarberkaka

Wikibooks kokbok!

Innehåll

Alfabetiskt register Recept efter kategori Köksredskap Kökstermer Matlagningsmått

------- Receptregister -------

Cézanne

Ingredienser

• ...2 ägg
• ...1½dl socker
• ...2dl vetemjöl
• ...300g spröda rabarber i skivor (kan bytas ut mot äpplen, eller annan frukt)

Tillagning

• Vispa ägg och socker, blanda sedan i vetemjöl.
• Häll smeten i en smörad och bröad pajform.
• Tillsätt rabarbern.
• Hyvla smör över rabarbrerna.
• Strö över pärlsocker.

• Grädda i 225 grader i 30 min, på nedersta falsen i ugnen.