Kokboken/Recept/Rabarberkaka

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Pompejanischer Maler um 70 001.jpg

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Cézanne


Ingredienser

  • ...2 ägg
  • ...1½dl socker
  • ...2dl vetemjöl
  • ...300g spröda rabarber i skivor (kan bytas ut mot äpplen, eller annan frukt)

Tillagning

  • Vispa ägg och socker, blanda sedan i vetemjöl.
  • Häll smeten i en smörad och bröad pajform.
  • Tillsätt rabarbern.
  • Hyvla smör över rabarbrerna.
  • Strö över pärlsocker.
  • Grädda i 225 grader i 30 min, på nedersta falsen i ugnen.