Kokboken/Recept/Potatissallad

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Kokboken
Innehåll

Kategoriregister
Alfabetiskt register
Alla recept A-Ö
Köksredskap
Kökstermer
Matlagningsmått

Ingredienser

  • 8-10 kalla kokta potatisar
  • 1 liten gul lök
  • 1 dl gräddfil
  • 1dl majonnäs
  • 1 tsk dragon eller basilika
  • (2-3 äpplen)

Tillagning

Skala och skär potatisen i tärningar. Hacka löken och blanda med potatistärningarna blanda ev ner lite skalade och tärnade äpplen. Blanda gräddfilen, majonnäsen och dragonen (eller basilikan) i en skål. Häll såsen över potatisen och blanda. Låt salladen gärna stå kalt ett par timmar innan servering.