Hoppa till innehållet

Kokboken/Recept/Ostsås

Från Wikibooks

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

  • 0,5 msk mjöl
  • 0,5 msk smör/margarin
  • 4 dl mjölk
  • en näve riven ost
  • Kryddor efter smak

Tillagning

Smält smöret och blanda i mjölet. Vispa i mjölken. Blanda i osten och låt smälta Krydda, med exempelvis salt, peppar och muskot.