Kokboken/Recept/Morotssallad

Från Wikibooks

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

  • 4 stora morötter
  • 1 apelsin
  • 0,5 dl russin

Tillagning

Skala och riv morötterna grovt. Skala apelsinen eller skär bort skalet. Dela apelsinen i små bitar. Använd en skärbräda med kant så att apelsinsaften som rinner ur apelsinen när man skär den stannar kvar. Blanda riven morot, apelsinbitar och russin i en salladsskål och häll över apelsinsaften.

Morotssallad