Kokboken/Recept/Marknadsnougat

Från Wikibooks

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

  • 125 g margarin
  • 5 3/4 dl stösocker
  • 1 3/4 dl vatten
  • 6 1/2 dl vetemjöl
  • 4 dl florsocker
  • 1 dl kakao

Tillagning

Blanda ihop margarinet, stösockret och vattnet i en gryta. Låt koka ihop i några minuter. Sikta ihop mjölet, florsockret och kakaon. Blanda ihop allting och rör tills smeten blir jämn. Häll ut på ett bakplåtspapper. När det stelnat något, skär då i kuber.