Kokboken/Recept/Laxtartar

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Kokboken
Innehåll

Kategoriregister
Alfabetiskt register
Alla recept A-Ö
Köksredskap
Kökstermer
Matlagningsmått

Ingredienser

  • 400 g laxbitar
  • 2 msk kapris
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk limejuice
  • några stänk worcestershirsås
  • några stänk tabasco
  • 2 ansjovisfiléer

Tillagning

(Här saknas information om tillagning)

Läggs på smörgås eller blanda i lite crème fraiche och servera till spenatsoppa. De kan också stekas som laxburgare.

Wikipedia
Svenskspråkiga Wikipedia har en artikel om detta ämne: