Kokboken/Recept/Lasagne med spenat och keso

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Pompejanischer Maler um 70 001.jpg

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

4 portioner

  • 1 gul lök
  • 800 g köttfärs
  • 1 burk krossade tomater
  • salt, peppar
  • ev. rivna morötter
  • 1 stor burk keso
  • mozarella (stor)
  • salt, peppar
  • bladspenat (djupfryst) (1/2 påse)
  • riven ost

Tillagning

1) Stek köttfärs och gul lök, tillsätt krossade tomater

2) Koka, salta och peppra

3) Blanda keso, mozarella, bladspenat, salt och peppar i en röra

4) Smöra formen, keso - köttfärs - plattor

5) Överst, plattor - köttfärs - keso + riven ost

6) Sätt in i ugenen på 225 grader, ca 30 min

Servering

Servera med en liten grönsakssallad.

Tips

För den lite vågade går det bra att krydda köttfärssåsen med förslagsvis lite cayennepeppar och tomatpuré med smak av typen solmogna.

Sen anges vilket land receptet kommer från: