Kokboken/Recept/Indisk linssoppa

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Foodlogo.svg
Pompejanischer Maler um 70 001.jpg

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser [1]

4 portioner

  • 2 gula lökar
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 msk curry
  • 1/2 – 1 tsk curry
  • 1 l vatten
  • 2 buljongtärningar
  • 3 dl röda linser
  • 1-2 lagerblad

Tillagning

Skala och hacka löken, stek den sedan på låg värme i olja tillsammans med curryn. Tillsätt sedan bulljongen, linser och lagerblad och låt de stå och koka i ca 10 minuter.

Servering

Källa

  1. Dan Frendin, Naturkunskapslärare Stagneliusskolan