Kokboken/Recept/Havrekakor

Wikibooks kokbok!

Innehåll

Alfabetiskt register Recept efter kategori Köksredskap Kökstermer Matlagningsmått

------- Receptregister -------

Ingredienser

30 st

• 3 dl havregryn
• 1 dl strösocker
• 1 msk kakao
• 1 ägg
• 100 g smör eller margarin

Tillagning

1. Blanda havregrynen, sockret, kakaon och ägget i bunken.
2. Smält matfettet i kastrullen och häll det över havregrynsblandningen.
3. Arbeta det hela till en grynig massa med hjälp av sleven.
4. Lägg ett bakplåtspapper på bakplåten. Bred sedan ut massan på papperet. Massan skall vara ungefär 1 cm tjock.
5. Sätt ugnen på 200 grader. Sätt in plåten när ugnen är varm och låt den stå där i 10-12 minuter eller tills kakan är ljusbrun.
6. Skär kakan i rutor med en kniv medan den är varm. Låt kakorna svalna på plåten.