Hoppa till innehållet

Kokboken/Recept/Glass grundrecept

Från Wikibooks

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 1 dl socker
  • 2 dl vispgrädde


Tillagning

Äggulor och socker vispas över vattenbad tills det tjocknar. Ta från värmen. Vispa grädden och rör ner den i äggsmeten. Rör i smaksättning. Kör i glassmaskin.