Kokboken/Recept/Fyllda tomater
  |
|
|
| Innehåll |
|
Alfabetiskt register |
| ------- Receptregister ------- |
Ingredienser
8 tomater
- 1 dl keso
- 50 g ädelost
- 1 dl gräddfil
- 1½ dl finhackad gurka
- 2 msk finhackad gräslök
Tillagning
Smula ädelosten och blanda den med keson, gräddfilen och 1 nypa salt i en bunke. Rör ner gurkan och gräslöken.
Skär av ett lock på tomaterna och ta ut innandömet med en sked. Lägg i fyllningen i de urgröpta tomaterna.
Servering
Servera med bröd som en liten förrätt.
Tips
Istället för ädelost kan man ta 2 hårdkokta ägg som man finhackat.