Hoppa till innehållet

Kokboken/Recept/Filbunke

Från Wikibooks

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

4 portioner

  • 1 liter mjölk, gärna gammaldags mjölk
  • 1 dl gräddfil

Tillagning

Värm mjölken tills den nästan kokar kyl den sedan till 37 grader. Tag fram 4 skålar och lägg 1/4 dl gräddfil i varje. Fyll sedan på den ljumma mjölken och rör om. Låt filbunken stelna i rumstemperatur och kyl sedan innan servering.

Servering

Socker och kanel.

Wikipedia
Wikipedia
Svenskspråkiga Wikipedia har en artikel om detta ämne: