Kokboken/Recept/Enkel tacopaj
  |
|
|
| Innehåll |
|
Alfabetiskt register |
| ------- Receptregister ------- |
Ingredienser
- 2 påsar tacokryddmix
- 2 pkt Krossade tomater (ca 800 g)
- 400 - 500 g köttfärs
- 1 stor gul lök
- 100-200 g riven ost
- 1 pkt smördeg på rulle
- 1 ägg till pensling
Tillagning
Bryn köttfärsen tills den smular sig, hacka eller strimla löken och blanda ner den i köttfärsen. Tillsätt kryddmixen och de krossade tomaterna och låt det koka ett par minuter. Häll köttfärsblandningen i en ugnssäker form och rör ner den rivan osten, lägg smördegen över som ett lock. Pensla smördegen med lite ägg. Grädda i ugnen på 200 °C tills smördegen har blivit gyllenbrun (ca 10-15 min).
Servering
Servera med sallad och vitt bröd.