Kokboken/Recept/Caprese
![]() ![]() |
|
Innehåll |
Alfabetiskt register |
------- Receptregister ------- |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/Caprese.jpg/220px-Caprese.jpg)
Ingredienser
4 portioner
Tillagning
Låt mozzarellan rinna av, skär den sedan i tunna skivor. Skiva de färska tomaterna. Varva mozzarella och tomatskivor på ett fat. Strö över basilikablad, salt och olivoljan.
Tips
Extra om man vill:
- 5 marinerade och strimlade soltorkade tomater
- 2 msk balsamicovinäger