Kokboken/Recept/Bruschetta
![]() ![]() |
|
Innehåll |
Alfabetiskt register |
------- Receptregister ------- |
Ingredienser
4 portioner
Tillagning
Värm ugnen till 200°C. Skiva brödet och rosta det. Gnugga sedan brödet med lite vitlök, häll på lite olivolja och strö sedan över lite salt. Serveras varma.
Servering
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/Montepulciano_d_Abruzzo_bruschetta.jpg/220px-Montepulciano_d_Abruzzo_bruschetta.jpg)
Bruschetta finns i många olika varianter med bland annat följande pålägg
- Tomater, hackade
- Mozzarella, skivad
- Oliver, hackade