Koka gröten enligt instruktionerna på rispaketet. Låt gröten svalna något. Lägg i de andra ingredienserna och blanda till en stadig pannkakssmet. Häll smeten i en väloljad ugnspanna. Grädda i 225°C i en halvtimme (tills pannkakan fått färg).
Servering
Servera pannkakan som efterrätt tillsammans med plommon- eller hallonsylt och snömos (vispad grädde).