Kokboken/Recept/Kanelsaft

Wikibooks kokbok!

Innehåll

Alfabetiskt register Recept efter kategori Köksredskap Kökstermer Matlagningsmått

------- Receptregister -------

Dryck med kanel som finns även i en variant med äpple. Smakar som att dricka äppelpaj ungefär (utan vaniljsås?)

Ingredienser

• 1 l vatten
• 1 l socker
• ca 15 g hel kanel
• 1/2 dl pressad citron
• skal av 1 citron

Tillagning

Koka upp vatten, socker och kanelstänger. Blanda ner citronsaft och skal. Låt stå svalt i 3-4 dygn. Sila saften och förvara den kallt.