Mint Julep är en bourbondrink. Drinken uppfanns någon gång under 1700-talet då den amerikanske senatorn, Henry Clay, introducerade den i Washington D.C. och i norra USA. Ordet “julep” kommer av det persiska “julab” som betyder rosvatten. Förr i tiden serverades Mint Julep ofta i silver- eller tennkoppar.