Hoppa till innehållet

Drinkboken/Recept/Long Island Iced Tea

Från Wikibooks
Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea är en drink av typen long drink. Den har fått sitt namn efter platsen den skapades på, Oak Beach Inn i Hampton Bays på Long Island, och det faktum att den liknar iste till färgen. Den skapades av bartendern Robert C "Rosebud" Butt.

Ingredienser

  • 4 delar vodka
  • 4 delar gin
  • 4 delar ljus rom
  • 4 delar tequila
  • 4 delar Cointreau
  • 4 delar limejuice
  • Coca Cola
Alternativ

Istället för Cointreau och limejuice:

  • 1 del Crème de Menthe
  • 8 delar färskpressad citron
  • 1 tesked florsocker

Tillagning

Blanda alla ingredienser utom Coca Cola i en shaker tillsammans med krossad is. Skaka om väl och sila. Häll i drinken i ett glas med iskuber. Toppa med Coca-Cola tills drinken får färg.

Glas

Serveras i Collinsglas.

Garnering

Garnera med en limebit.

Ordlista

Wikipedia
Wikipedia
Svenskspråkiga Wikipedia har en artikel om detta ämne:

Välkommen till Wikibooks drinkbok!

Drinkrecept från hela världen