Kokboken/Recept/Fyllda ägghalvor

Från Wikibooks
Hoppa till navigering Hoppa till sök

För att göra fyllda ägghalvor följ bara receptet.

Recept 1 person

Indredienser

1/2 hårdkokt ägg 1 tsk kaviar dillkvist

Gör så här

1. Hårdkoka ett ägg.

2. Skölj dill och salladsblad. Strimla ev. salladen.

3. Skala och dela ägget i 2 halvor.

4. Spritsa kaviar ur tuben på ena ägghalvan.

5. Lägg en klick majonäs på den andra ägghalvan.

6. Garnera med räkor och en dillkvist.

7. Lägg salldsblladden på ett fat och placera ägghalvorna ovanpå.