Drinkboken/Recept/Gin och tonic

Från Wikibooks
< Drinkboken(Omdirigerad från Gin och tonic)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Gin och tonic

Gin och tonic introducerades på 1800-talet av britterna i de tropiska delarna av imperiet, så som Indien. Tonic innehöll från början kinin som användes för att bota malaria, tonic betyder just 'botemedel' eller 'medicin'. Kinin har en väldigt bittre smak, och för att göra medicinen lättare att dricka så blandade man gärna den med den utransonerade dosen Gin, vilket då gav upphov till denna kända drink. Idag innehåller 'Indian Tonic Water' en mycket mindre mängd kinin, eller bara smakämnen, då den används som ingrediens snarare än hälso-medel.

Ingredienser

  • 6 centiliter gin
  • Tonic
  • Citron

Glas

Serveras i Collinsglas.

Tillagning

Häll gin och tonic i ett kylt Collinsglas och lägg i iskuber. Rör om. Pressa saften ur citronbiten och lägg den därefter i glaset.

Garnering

Ingen garnering utöver citronbiten.

Ordlista

Flaming cocktails.jpg
Flaming cocktails.jpg

Välkommen till Wikibooks drinkbok!

Drinkrecept från hela världen