Drinkboken/Recept/Piscola

Piscola är en chilensk drink. Pisco som är ett grapedestillat produceras i vindistrikten i Sydamerika och är den vanligaste spritsorten i Chile, Bolivia och Peru.

Ingredienser

1 del Pisco
1 del Coca-Cola
1 del is

Tillagning

Lägg iskuberna i ett glas. Häll först i Pisco och därefter Coca Cola.

Det är vanligt att ett glas fylls till 1/6 med vatten och ställs in i frysen tills det har frusit till is. Vid den metoden utelämnas iskuberna och glaset fylls med lika delar Pisco och Coca-Cola.