| Namn |
Förberedelse |
Koktid |
Resultat |
| Bruna linser |
Blötläggning behövs ej. |
15 min |
|
| Gröna linser |
Blötläggning behövs ej, men kan med fördel göras 1 - 3 h |
30 min |
|
| Kidneybönor |
Blötläggning 10 h, 1 del till 2 delar vatten. |
1 h |
1 dl ger 2,5 dl kokta |
| Kikärter |
Blötläggning 10 h, 1 del till 2 delar vatten. |
1 h |
1 dl ger 3 dl kokta |
| Pintobönor |
Blötläggning 10 h, 1 del till 2 delar vatten. |
45 min |
|
| Röda linser |
Blötlöggning behövs ej. |
10 min |
1 dl ger 3 dl kokta |
| Sojabönor |
Blötläggning 10 h, 1 del till 2 delar vatten. |
1,5 h |
1 dl ger 3 dl kokta |
| Svartabönor |
Blötläggning 8 h, 2 del till 5 delar vatten. |
35 min |
|
| Svartögda bönor |
Blötläggning i saltat vatten 1 - 2 h |
45 min |
|
| Vitabönor små |
Blötläggning 10 h, 1 del till 2 delar vatten. |
45 min |
|
