Drinkboken/Recept/Horse's neck

Från Wikibooks
(Omdirigerad från Horse's neck)

Välkommen till Wikibooks drinkbok!

Drinkrecept från hela världen





Horse's neck är en klassiker som kan blandas både med konjak (brandy) eller bourbon (amerikansk whisky). Man kan också stänka i lite angostura bitter.

Ingredienser

  • 6 cl (1/3 del) konjak eller bourbon
  • 12 cl (2/3 delar) ginger ale (fyll upp glaset)
  • is
  • lång spiral av citronskal

Glas

High ball-glas

Tillagning

Gör en lång spiral av citronskal och stick ner till hälften i ett högt serveringsglas. Fyll glaset med isbitar, häll i spriten och fyll upp med ginger ale. Rör om med en barsked.