Potatis- och pastasallad

Från Wikibooks

Kokboken

Innehåll

Kategoriregister Alfabetiskt register Alla recept A-Ö Köksredskap Kökstermer Matlagningsmått

Ingredienser

• 400 g kall kokt potatis
• 400 g kall pasta
• 400 g tomater
• 2 msk fransk senap
• 4 msk vitvinsvinäger
• 1 dl olivolja
• 1 msk bostongurka
• 1 hackad rödlök

Tillagning

Tärna potatisen och tomaterna. Ta bort kärnorna från tomaterna. Blanda senap och vinäger med bostongurkan, häll försiktigt ner olivoljan under vispningen. Hacka rödlöken, blanda ihop allt.